Le « Thiéré » en wolof (Sénégal) ou Bassy en bambara (Mali) ou couscous en français est un plat à base de mil, le couscous local, symbole de fertilité. Souvent servi à l’occasion des grands festins du soir (mariage, baptême, funérailles). C’est un plat originaire de la région de Saloum (Kaolack).
Thiéré Tamkharit #Tamkharit oblige, IBA ne pouvait faire
THIERE TAMKHARITE 2013 CHEZ YAYE BOYE - )î( SAF'TOGUE )î(
Le “Thiéré“ au titre de meilleur couscous du monde - Africa Green
SPECIAL TAMKHARIT : Thiéré Bassi Salté - CousCous de mil avec
THIÉRÉ BOMBE !!! 😋 Spécial TAMKHARITE
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Thiéré bassi guerté (couscous sénégalais)
Fatou Diongue - Le thiéré est un couscous de mil consommé au
Thiéré tamkharite - Thiéré tamkharite couscous sénégalais
Tiéré Tamkharite devenu tiéré 2.0 : Un mélange explosif !