L’indispensable du pâtissier La poche à douille est clairement un indispensable de la pâtisserie. Pâtissier dans l’âme vous devez forcément la connaître si ce n’est, la manipuler avec brio ! Très utilisée en pâtisserie, la poche à douille va vous servir à recouvrir un gâteau, remplir un moule ou
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Utiliser la poche à douille
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