La cuisine coréenne en 5 leçons - Régal

La cuisine coréenne ne se résume pas à son bibimpap (riz aux légumes marinés) et son bulgogi (barbecue), elle est également réputée pour sa finesse, son équilibre et sa diversité. La fermentation en est le pilier fondamental. Le kimchi, le jang et autres aliments fermentés ont contribué à construire sa notoriété de cuisine bonne pour la santé. La gastronomie coréenne occupe donc un rang de choix puisqu’elle est considérée comme l’une des cinq cuisines les plus saines du monde. Suivez notre petit cours de cuisine coréenne en 5 leçons pour maîtriser les fondamentaux…

LES 10 MEILLEURES Cours de cuisine à Corée du Sud (avec photos)

Young Poong Yopokki Black Bean Jjajang Tteokbokki Cup I Coréen

Corée gourmande - relié - Luna Kyung, Livre tous les livres à la Fnac

La cuisine coréenne illustrée Mango Editions Luna Kyung – Poom

La cuisine coréenne illustrée - broché - Luna Kyung, Ahnji, Livre

Corée gourmande - relié - Luna Kyung, Livre tous les livres à la Fnac

Tartare coréen de boeuf, jus vert et oeufs de lompe - Cook'n'Roll

Découvrir la cuisine coréenne authentique à Montréal!

Young Poong Yopokki Black Bean Jjajang Tteokbokki Cup I Coréen

LES 10 MEILLEURES Cours de cuisine à Corée du Sud (avec photos)

L'étiquette d'un repas coréen

Cuisine coréenne : les 6 recettes emblématiques de Corée !

Tteokbokki, testez la street food coréenne version fait-maison