Fleur de coriandre - Virginia Corn

La coriandre, appelée aussi « persil arabe », « persil chinois »  est une plante aromatique annuelle, de la famille des Apiacées, ses fleurs sont comestibles. Floraison: La coriandre offre des ombelles de petites fleurs de couleur blanc-rosé, de juin à octobre. Goût et saveur: Les fleurs ont la saveur caractéristique de la coriandre. Utilisation culinaire: La coriandre est …

Croquettes de Chou-fleur au fromage avec sa sauce oignon servie en

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