CHARTREUSE VERTE 70CL - ishere original

CHARTREUSE VERTE<br /><br /> Créée en 1840, la “Liqueur de Santé” est la première liqueur issue de la recette originale de l’Élixir Végétal de la Grande Chartreuse. Elle connaît un tel engouement que le
CHARTREUSE VERTE

Créée en 1840, la “Liqueur de Santé” est la première liqueur issue de la recette originale de l’Élixir Végétal de la Grande Chartreuse. Elle connaît un tel engouement que le Père Garnier, procureur et responsable des liqueurs de l’époque, décide par la suite de la nommer officiellement Chartreuse Verte, et dépose la marque “Chartreuse” en 1852. Elle est toujours élaborée et fabriquée aujourd’hui par les Pères Chartreux dans leur distillerie d’Aiguenoire à Entre-Deux-Guiers (Isère - France).

Composition

Alcool, sucre, eau, substances végétales (130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices).

Degrés d'alcool

55 % vol.

Contenance bouteille

3cl, 20cl, 35cl, 70cl, 300cl - Bouteille caractéristique des liqueurs Chartreuse. Goulot renflé avec le sceau de la Grande Chartreuse en relief.

ELABORATION

La Chartreuse Verte tire son caractère unique de sa couleur naturelle, sa puissance et sa complexité aromatique provenant des 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices.

Son élaboration nécessite plusieurs semaines de travail et se fait en diverses étapes :

- Des moutures élaborées par les moines dans la salle des plantes au monastère de la Grande Chartreuse.

- La distillation pour obtenir l’arôme.

- Différents types de macérations qui permettent d’extraire les principes actifs des plantes et confèrent à la liqueur sa couleur naturelle.

Issue d'un travail de distillation, macération, extraction, infusion à froid de 130 plantes, elle vieillit ensuite en foudre de chêne avant d'être mise en bouteille et continue d'y développer sa complexité.

NOTES DE DÉGUSTATION

Une robe Vert Chartreuse, un nez puissant herbacé, poivré.

Une bouche fraîche sur des notes mentholées, sève de pin et agrumes.

Des amers de thé en fin de bouche viennent prolonger la dégustation.



MODE DE CONSOMMATION :

En digestif, pour en découvrir toutes les saveurs et la puissance aromatique.

Servir idéalement fraîche entre 12° et 13° ou sur glace.

Utilisée comme ingrédient de cocktails ou en cuisine dans des recettes sucrées ou salées depuis le 19e siècle, elle apporte un caractère unique.

La Chartreuse verte 55 ° - La Chartreuse - 70 cl

Chartreuse Verte 70 - www. - Gusti di Puglia

Redbreast PX Edition

Chartreuse Verte - 70cl - achat liqueurs Chartreuse, génépi

Chartreuse Verte 70 - www. - Gusti di Puglia

La Chartreuse verte 55 ° - La Chartreuse - 70 cl

Noilly Prat Original Dry Vermouth 18%

Chartreuses from 1966-1973, La Fabiola

Clos des Millesimes-CHARTREUSE - Verte - 55% - Clos des Millésimes

Chartreuse Verte is a very popular French herbal liqueur. It takes several weeks of work to make with no less than 130 plants, flowers, barks, roots

Chartreuse Verte 55° - 70 cl

Chartreuse Elixir Vegetal Liqueur 10 cl : : Grocery

Chartreuse Verte is very much marked by the mountain plant, herbal and medicinal side of the recipe, with a powerful flavour and an amazing digestive

Chartreuse verte, 55° (70 cl)

Chartreuse Verte 70 - www. - Gusti di Puglia

Les liqueurs Chartreuse tiennent leur nom de l’ordre des Chartreux. La recette serait née en 1605 mais verra officiellement le jour plus tard. Elle se

Chartreuse Verte